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万圣节土豆沙拉

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万圣节土豆沙拉
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食材(2人分)

食材 分量
土豆 2个220g
胡萝卜 20g
紫甘蓝 60g
黄椒 适量
火腿片 2片
海苔 适量
丘比沙拉酱 3大勺
丘比沙拉汁凯撒沙拉口味 适量

料理方法

1.将土豆削皮隔水蒸酥软后捣成泥,挤入丘比沙拉酱拌成土豆沙拉。
2.将1摆上餐盘,做成万圣节幽灵的样子。
3.将紫甘蓝和胡萝卜切成细丝,淋上丘比沙拉汁后铺在2的周围。
4.火腿片和海苔参照菜单图片做成帽子、领结、眼睛和嘴巴摆在2上。
5.用切成星形的黄椒点缀。
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