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辣花生荞麦面冷吃

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辣花生荞麦面冷吃
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食材(2人分)

食材 分量
荞麦面 70g
盐焗花生 60g
酱油 1小勺
甜辣酱 1/2小勺
热水 1大勺
橄榄油 1小勺
青葱 1根
白胡椒 少许
丘比沙拉酱 1小勺

料理方法

1、荞麦面按照包装煮软用后冷水冲洗备用。
2、盐焗花生用搅拌机搅碎,加入丘比沙拉酱、酱油、甜辣酱、热水、橄榄油打匀。
3、荞麦面与酱料混合均匀,撒上白胡椒,点缀青葱和切碎的辣椒圈。
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