彩虹能量沙拉火锅

使用到的商品

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  丘比沙拉汁焙煎芝麻口味

材料（1人分）

牛肉120g

生菜35g

白蘑菇15g

羽衣甘蓝25g

冬笋50g

卷心菜25g

紫甘蓝25g

彩椒15g

贝贝南瓜35g

玉米粒15g

河粉20g

鸡汤锅底

贵州酸汤锅底

料理方法

1紫甘蓝和卷心菜切丝、彩椒切条、南瓜和冬笋切块、白蘑菇和牛肉切片。

2河粉微煮后过凉水。

3左右两锅分别准备鸡汤锅底和酸汤锅底，烧开后放入准备好的食材。

4碟中倒入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味，撒上杏仁碎，食材涮煮后即可蘸汁食用。